類風濕關節(jié)炎是一種自身免疫性疾病，患者規(guī)范治療之余，飲食保健也很有講究，吃“對”了可以緩解癥狀，吃“錯”了可能會加重癥狀。貴陽強直醫(yī)院醫(yī)生提醒患者和家屬，類風濕關節(jié)炎患者應少吃高脂類、海產、過酸過咸的食物，茶和咖啡也應少飲，有六類食物不可吃，避免加重類風濕病癥。

注意!可能加重類風濕病癥的六類食物

1、高脂肪類：脂肪在體內氧化過程中，能產生酮體，而過多的酮體，對關節(jié)有較強的刺激作用，患者不宜多吃高脂肪類食物，如牛奶、肥肉等，炒菜、燒湯也宜少放油。

2、海產類：患者不宜多吃無鱗魚及海產品，如鯰魚、泥鰍、黃鱔、海帶、海參、海魚、海蝦等，因其中含有尿酸，被人體吸收后，能在關節(jié)中形成尿酸鹽結晶，使關節(jié)癥狀加重。

3、過酸、過咸類：如花生、白酒、白糖以及雞、鴨、魚、肉、蛋等酸性食物攝入過多，超過體內正常的酸堿度值，則會使體內酸堿度值一過性偏高，使乳酸分泌增多，且消耗體內一定量的鈣、鎂等離子，而加重癥狀。同樣，若吃過咸的食物如咸菜、咸蛋、咸魚等，會使體內鈉離子增多，而加重患者的癥狀。

4、茶葉、咖啡、柑橘也可能會使類風濕和患者的癥狀加重。

5、紅肉。大量的紅肉含有高水平飽和脂肪，可導致炎癥惡化和肥胖。紅肉中還含有ω-6脂肪酸，如果攝入量過高也可引起類風濕性關節(jié)炎炎癥。

6、牛奶、羊奶等奶類，這類食品含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸，因其易致過敏而引起關節(jié)炎加重、反復或惡化。

健康提醒：類風濕性關節(jié)炎患者除了少食用上述的各類食物外，還要注意飲食調理。飲食要有所節(jié)制，以清淡為主，且盡量遠離油膩，辛辣食物，因為患者長期受到疾病的折磨，容易導致茶飯不思，飲食清淡不僅可以使患者保持較好的食欲，還可以保持較好的脾胃運化功能，以增強抗病能力。