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談到痛風(fēng)的預(yù)防首先是要管住嘴，從飲食上加以控制、避免誘因、防治伴發(fā)疾病。飲食控制包括不喝酒，多飲水，避免高嘌呤食物，如動物內(nèi)臟、海產(chǎn)、濃肉湯、豌豆、肉類等，選食堿性食品等等。
病從口入，患者日常生活中的飲食需要引起重視。正常情況下，體內(nèi)的痛風(fēng)是人體內(nèi)嘌呤的物質(zhì)新陳代謝發(fā)生紊亂，尿酸的合成增加或排出減少，造成高尿酸血癥，血尿酸濃度過高時，尿酸以鈉鹽的形式沉積在關(guān)節(jié)、軟骨和腎臟中引起的。
【詳情分析】患者日常要注意以下飲食：
(1)、飲食方面要“忌口”：飲食注意低嘌呤飲食，避免動物內(nèi)臟、海鮮。盡管食物中所含的嘌呤不是痛風(fēng)發(fā)病的主要原因，但卻使血尿酸濃度迅速升高，達(dá)到發(fā)作臨界狀態(tài)�？刂坪堰矢叩氖澄�，能減少關(guān)節(jié)炎的急性發(fā)作次數(shù)。
(2)、多吃新鮮蔬菜、水果，少食豆類。
(3)、使用碳酸氫鈉口服，將尿酸堿度維持在6.5-6.9。堿化尿液有利于尿酸鹽晶體溶解和從尿液排出。
(4)、妥善處理誘發(fā)因素，禁用或少用影響尿酸排泄的藥物，如青霉素、大劑量噻嗪類及氨苯喋啶等利尿藥、維生素B1和B2、胰島素和小劑量阿司匹林。
(5)、多飲水：每天2000毫升以上，尿量， 增加尿酸排泄。
(6)、控制蛋白質(zhì)攝入量，小于每公斤體重1克/每天。
(7)、注意避免暴飲暴食或饑餓。
(8)、積極治療與痛風(fēng)相關(guān)的疾病，如高血壓、高血脂、糖尿病和冠心病等，防止體重超重。肥胖者要積極減肥，減少熱量攝入，以降低體重，糖量占總熱量的50%—60%以下。
(9)、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎的發(fā)作往往與病人長途步行、關(guān)節(jié)扭傷、穿鞋不適及過度活動等因素有關(guān)，這可能系局部組織損傷后，尿酸鹽的脫落所致。因此，痛風(fēng)病人應(yīng)注意勞逸結(jié)合，避免過度勞累、精神緊張、感染、手術(shù)，穿鞋要舒適，勿使關(guān)節(jié)損傷。一般不主張痛風(fēng)病人跑步或進(jìn)行長途步行旅游。
(10)、避免酒精飲料，包括啤酒和葡萄酒：酒中所含的乙醇能使血乳酸濃度升高，后者可抑制腎小管對尿酸的分泌，可降低尿酸的排出;同時乙醇還能使尿酸合成增加。乙醇對痛風(fēng)的影響比膳食嚴(yán)重得多，特別是在饑餓后同時大量飲酒和進(jìn)食高蛋白高嘌呤食物，�？梢鹜达L(fēng)性關(guān)節(jié)炎的急性發(fā)作。
以上就是關(guān)于痛風(fēng)患者日常注意哪些食物的介紹，只要按照上面的指導(dǎo)方針，長期堅持，相信就可以得到很好的預(yù)防及護(hù)理效果。如果大家在檢查時，發(fā)現(xiàn)自己尿酸值偏高，那么，定期的檢查是少不了的，并且要及時的去接受檢查和治療。
